Annette bloggt

Mein Weg zu mehr Fairantwortung
Tutorials

Erdnussbutter selber machen

18. Juni 2017

Ich habe diese Woche Erdnussbutter selber gemacht. Wie auch beim selber gemachten Nutella bin ich unschlüssig ob es wirklich „Müllvermeidung“ ist. Auf jeden Fall verzichte ich auf künstliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Das ist ja auch schon mal was.

Die Erdnussbutter schmeckt gut, lässt sich gut streichen, und ist natürlich super einfach zu machen:

Zutaten: 1 Dose Erdnüsse, 10g Sonnenblumenöl

Die Erdnüsse im Thermomix auf Stufe 10 (Achtung, Ohren zuhalten!) 30 Sekunden mahlen, mit dem Spatel nach unten schieben, nochmal 10 Sekunden mahlen.

Öl hinzugeben und 10 Sekunden Stufe 7 rühren, mit dem Spatel nach unten schieben, nochmals 10 Sekunden rühren.

Ins Glas füllen und das Glas im Kühlschrank aufbewahren.

 

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Allgemein

Kann man aufs Auto verzichten?

17. Juni 2017

Diese Frage werde ich in einigen Wochen beantworten können. Ich hab nämlich gestern mein Auto verkauft. Das erste Mal seit ich denken kann habe ich kein eigenes Auto mehr. Seltsames Gefühl!

Ich bin in den letzten Wochen schon mehrfach mit Kollegen zu Arbeit gefahren, aber weil das Auto grundsätzlich zur Verfügung stand, war ich leider nie konsequent genug gar nicht mehr Auto zu fahren. Tja, nun geht es nicht mehr anders, und ich bin aufs mitfahren und auf den Zug angewiesen. Für Besorgungen im Dorf werd ich mein Fahrrad nehmen (was ich im Winter mache weiß ich noch nicht…).

Ich weiß es werden Situationen kommen in denen ich nichts unternehmen kann, sondern zu Hause bleiben muß, weil ich nicht wegkomme. Und ich weiß es werden Situationen kommen in denen ich mir wünsche es wäre anders, und vielleicht sag ich auch bis in ein paar Wochen „es geht nicht“. Aber ich will es wenigstens versuchen!

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Konsumverzicht

Ich kauf nix

16. Juni 2017

Ich sage ja: „Ich kaufe nichts mehr von konventionellen Marken, solange sich die Lohnsituation in den Herstellerländern nicht verbessert hat!“

Eine Bekannte hat mich nun auf einen Artikel aufmerksam gemacht. Es geht um eine Frau, die ein Jahr lang keine Kleider gekauft hat. Sie berichtet im Interview wie es ihr damit ging. Es sind einige interessante Gedankengänge drin, und ein Lösungsweg, den ich persönlich bisher gar nicht gehe, sie näht ihre Kleidung nämlich selbst! Auch spannend! Viel Spaß beim lesen! http://www.moderne-stilberatung.de/wie-365-tage-ohne-selbstsicher-und-stolz-machen/

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Allgemein

Herzliche Einladung zum Besuch der Bio Gärnterei in Leidringen am 28.7.2017

15. Juni 2017

Liebe Leserinnen dieses Blogs!

Zusammen mit dem Frauenwirtschaftsforum haben wir die Möglichkeit die Bio Gärntere,i die die B2 Bio Supermärkte in Rottweil und Balingen versorgt, zu besuchen und uns so selbst ein Bild über die Anbaumethoden zu machen. Herzliche Einladung am Freitag 28.7.2017 um 18 Uhr dabei zu sein. Infos zur Gärtnerei finden Sie hier. Bitte melden Sie sich per email bei mir an, wenn Sie teilnehmen möchten: annettesblog@woman-at-work.org

Ich freue mich auf Ihr Kommen!

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